Olof Thomsson
Ledamot
Tryffeljägare, agronomie doktor och akademisk diversearbetare. Administratör i Gotlands Lokalfinansiering.
Mest tid lägger jag på tryffelplockning på höstarna och förädling av tryffelprodukter resten av året i egna företaget Östergarn Tryffel AB. Allt säljs genom Tryffel of Sweden (gotländsk ekonomisk förening) som är medlem i Produkt Gotland.
Under 2020 och 2021 jobbar jag halvtid som forskare i ett projekt som heter Framtidssäkrat jordbruk. Det handlar om hur vi kan få ett mer hållbart jordbruk i Sverige som producerar betydligt mer av den mat svensken äter, idag är det bara ca hälften. Min del i projektet är miljöanalys.
Har genom åren även varit projektledare för ett antal landsbygdsutvecklingsprojekt, lärare och forskare i miljösystemanalys.
Engagerad i många föreningar, ofta som kassör.
Gift med Susanne Welin-Berger. Bor i Östergarn.
“Var glad och lev gott”